(有圓吧有圓吧~)
步驟五: 接下來就是抓著碗順時針or逆時針轉,讓肉丸可以均勻的沾上糯米
步驟六: 將做好的珍珠丸好好的排在蒸盤中,記得要留一點空隙,免得所有丸子都沾在一起了~
(這次半斤絞肉的份量剛剛好放滿一個盤子,喔耶!!
也不用擔心用不完的糯米怎麼辦,之後可以和白米一起煮飯,會很好吃唷)
我們家的珍珠丸一向size比較大一些...因為男性才會覺得吃得飽啊哈哈哈
步驟七: 在大同電鍋內鍋放一杯水就可以去蒸了,跳起來之後就有香噴噴的珍珠丸了!!!
糯米澎湃道都看不到肉了XD
而且我超喜歡吃底部黏在盤子上的糯米,超香超香的!!!
OL小廚房下回見~
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