ⓢⓗⓐⓡⓞⓝ走跳日記

最近的姊妹聚會又開始頻繁了！謝謝ＣＨＵ找到我們母校附近的鐵之腕和風鐵板料理啊！
(是說已經好久沒吃過大阪燒之類的食物了，上一次居然是去宮島廣島燒!那個好久以前了阿~~~~><) 

 
=鐵之腕 和風鐵板料理=
地址：台北市松江路７７巷１２號(伊通公園旁)
電話：02-2518-2295
營業時間：一 - 五 am11:30-pm14:30 pm18:00-pm22:30
                六 pm18:00-pm22:30 公休：星期日

揮別了矯情裝秀氣的下午茶＆豪邁美式餐廳的選擇，我們這次來吃日式鐵板料理了！！！ 
是說這裡實在離我們母校中山女中很近，來這邊還真會勾起不少以前的回憶啊!!!
他其實離伊通公園很近，我覺得從長安東路轉進伊通街走是還蠻近的唷
(吃完可以順便去長安東路上的犁記買鳳梨酥吧!!!高中回憶魂都出來了^^") 
 
他的外面算是開放式的空間，我覺得春天或是秋天的晚上坐在這邊吃飯一定很舒服
但台灣夏天太燜熱，坐在戶外吃鐵板料理，可能會被熱暈倒吧哈哈

我們是定六點半，進去的時候其實客人已經有點滿了
室內空間我覺得並不是很大，就很日式精緻小小的感覺
大約坐不到30人吧~~
靠外面是一桌桌的，裡面也有吧檯區可以邊吃邊看師傅現做，這個我覺得倒是也不錯呢

但因為我們人多，當然就是坐包廂囉!!!!耶耶耶!!!!
我很喜歡包廂可以肆無忌憚的感覺，講話大聲什麼都不怕影響到旁邊的客人嘛:P
包廂我覺得可以坐10個人，我們只有七個所以坐起來是非常寬鬆的呢!!!
還有很貼心的置物空間，給個大拇哥囉!!


日式料理餐廳的餐具、桌上的小物品們總是講究簡約精緻路線~喜歡!


(那個方方的木盒子，是七味粉!請直立的把她打開!不然會像我們亂開、粉就整個灑出來了XDDD)
 

這次因為難得沒出席的人都出席了，太認真聊天所以沒有仔細拍菜單的說哈哈哈
是說這邊主要的大阪燒有三大種類型: 傳統、山藥、番茄
可搭配的內餡主料則是: 豬肉、海鮮、綜合
還有可再加月見蛋、炒麵、起司的副配料上去~
所以以基本排列組合來說 至少就有九種可以吃囉!!!!!
(當然當然，還有炒飯啊~炸物啊~沙拉啊~也是不要錯過的比較好!所以應該像我們這樣人多多來吃才好!)

 
好久不見超可愛的嚕嚕咪~上次吃飯居然是一年前!!明明中間就有約嘛~ 所以話夾子停不下來就無法拍菜單了XD
(雖然說大家都是上班族了，但就是要說我還是覺得我們很年輕的哈哈哈!)

鐵板料理們感覺等待的時間比較久，但因為一直聊天就沒發現時間早已悄悄走過不少了XD
第一個來的是豚平燒 $150
看到他的瞬間就覺得好類似蛋餅喔~但吃起來當然沒有麵皮存在的感覺啦
濃濃的蛋香包著豬肉餡，每一口都QQ好多料的感覺，豚平燒上的日式醬汁跟美乃滋(?)味道好搭!!!
鹹中帶甜拿來當開胃菜最適合不過了阿!!!!!
不過他真的長得很像蛋餅對吧哈哈哈~
他好吃到我們第二輪又點他了!但也是因為份量並不是很大，人多的話吃起來可能會比較不過癮XD

酥炸雞軟骨 $140
淋上檸檬汁的雞軟骨好好吃!!!喀疵喀疵的吃起來很有咬勁，
雖然說是用炸的，但感覺得出來油濾掉蠻多的，所以並不油膩喔~
適當的檸檬汁也可以中和掉油膩感覺，吃起來反而是很清爽開胃的感覺呢!!!!

日式炸雞 $130
一看菜單我就只注意到日式炸雞XDDD 因為日式炸雞真的就很好吃嘛~~~~
不過因為是小份的，上來看到覺得少的好可憐哦....只好兩兩對半分一塊炸雞的說~
可能有人會覺得這種大小一定是麵衣裹厚厚的，但其實他麵衣並沒有沾很多粉，是雞肉真的很大塊呢!
切開還是有噴汁的那種juicy感阿~只吃半塊真的會很不過癮的說XDDD
不得不說日本人真的很重視飲食均衡，因為是炸物，所以旁邊就放了生菜跟番茄~
要大家時時記得營養要均衡這檔事啊!!!


前菜吃得差不多了也就該這次的主秀登場了!!!!!!!
鐵之腕就是以大阪燒出名的，豈可放過這個可以大肆朵頤的好機會呢~
也因為我們人數夠多，第一輪就是三大種類都各點一盤吧!!!!


傳統綜合大阪燒 $260
我喜歡很貼心已經幫我們切好大阪燒，這樣也比較好分食的說!
很喜歡海苔粉、美乃滋跟甜甜的日式沾醬的搭配，甜甜的實屬上品阿XDDDDD(柿子毒尚未解開好討厭哈哈)
對我來說吃大阪燒的其中一個樂趣就是可以用可愛的小鏟子吃!!!!!會有一種在辦家家酒的感覺啊~
來近看一下這塊綜合大阪燒
這個厚度!是不是很紮實!!!飽滿阿!!!

日式醬汁好吃是好吃，但有時候就怕他加太多，導致口味太重味道就歪了
不過這裡的調味我覺得剛剛好呢!!!!只是說，我超愛海苔粉!如果可以多灑一點就更棒了~~
醬汁調味好吃之外，大阪燒本身就很迷人好吃了，因為是放在鐵板上送來，所以熱度不會流失得很快，這個好!
料很飽足紮實也很讚，重點是這個厚度我好愛阿!!!!這樣才有在吃東西的感覺嘛哈哈哈

第二種類型的番茄海鮮燒 $300
是說他上來的瞬間我有被嚇到: 這是什麼東西啊.....不太美觀耶XDDDD
有一點像流血的蚵仔煎哈哈哈哈~
是說番茄也真的太番茄了!都還可以看到顆顆番茄躺在上面的說，看原本想像的番茄醬不太一樣的說
但這也可以看的出來在用料是講求真材實料，不只有弄番茄醬來打馬虎眼的啦!
是說有牽絲~所以是有起司在裡面的~
番茄的味道略有一點點點的酸，配上海鮮料非常地搭!
有一種在吃海鮮pizza的感覺呢~(講到番茄酸酸的，害我邊打邊流口水了啦~)
其實這是第一次吃大阪燒看到有配番茄的，難道是入境隨俗的客製化嗎?
但也是真的蠻特別，很值得一吃唷!!!
 
 (sorry這張賣相好糟糕XD 但沒辦法~他就真的這樣軟軟的一坨啊....) 


 
第三種類型的-山藥豬肉燒+月見蛋 $300+30
這個就是絕佳的賣相了!顏色上什麼都有，黑黃綠紅白，好繽紛!!!看了就覺得要大快朵頤了!
前面有點綜合跟海鮮了，當然山藥就選擇豬肉來配囉!!!!
因為有"山藥"，所以吃起來會比前面兩種都來的軟，會有點綿綿的感覺~
沒辦法，山藥煮爛了就是軟軟爛爛的的嘛~
原先賣相真的很優，只是說月見蛋得弄破啊，把上面的料都拌好之後，突然賣相變負分了XDDD
但是是好吃的就是了!口感上真的偏軟，如果不喜歡吃濕濕軟軟的大阪燒的話，
可以選擇前面兩大類型再加月見蛋也是可以有美美的大阪燒上的!

海鮮多多鹽味炒麵 $280
除了大阪燒之外，也想來點會填飽肚子的東西，於是乎在多種炒麵裡面選了他!
只是一開始我們被名字confuse到了!!!
因為到底是海鮮多多的鹽味炒麵還是有海鮮的多多鹽味炒麵哩?這樣不就是會太鹹嘛~~~
問了店員之後結果是海鮮多多啊哈哈哈
我知道他看起來有點白、有點平凡無奇
但很多東西往往不都是在平凡中見偉大嘛?!?!?!?!
這，別看他麵條白白的(偏黃啦)，但其實非常的有味道!!!!就是剛剛好的鹽拌在QQ的炒麵裡面
豬肉片蝦子也都很給力的表現他們完美配角的角色阿~~~(看!蝦子超多的啊!)
(自己看圖都看得肚子餓，到底在搞什麼鬼阿...不應該半夜開始寫的....)

是說我們的第一輪是點到上述為止，但，就是覺得肚子好像還是有一點點點空空的
於是拿來了菜單進行第二輪戰鬥阿!!!

酥炸花枝  
同屬炸物前菜就一定是份量不多，吃嘴饞的而已!
擠上檸檬汁依舊好好吃，而且花枝好Q好Q喔!

前面的日式炸雞太令人回味，自然第二輪他又登場了!
原本覺得炸雞不多也沒有到很大，但放在花枝旁邊，真的是小巫見大巫了哈哈哈~ 

綜合大阪燒+炒麵 $260+50
海鮮炒麵好好吃，所以我疑似聽到大家第二輪有要點炒麵again(?)
結果大阪燒上桌之後我說:炒麵哩? 咦!原來是跟大阪燒一起了!
這樣也好，一口吃下兩種享受也是很棒的啊!!!

可能是因為裡面有炒麵的關係，所以這次店員就沒有幫我們切了，
但自己動手做做看也是很趣味的阿!
因為大阪燒+炒麵，厚度整個很驚人!斷面秀害我又流口水again了!
炒麵加在裡面吃起來口味上比較重一點，但是跟大阪燒搭配得天衣無縫，
真的很佩服日本人在食物上的用心跟堅持呢!
其中我個人最喜歡的是傳統的大阪燒還有鹽味炒麵耶! 
可能個性上比較保守傳統一點，東西還是簡單樸實最好啊哈哈 

 
這樣一夥七個人吃下來才300多不用400，我覺得非常的划算CP又不錯高
也因為人多可以吃到很多不同口味的東西，吃起來飽飽飽又滿足呢!  
而且人多可以坐到包廂裡面，空間、食物、環境整個就是非常適合聚會的說!!!
只是稍稍稍微可惜的就是沒有點酒的說XD 一口大阪燒一口日式燒酒一定更讚的壓!!!
從青澀的高中生到現在都已經有人要當準媽咪了，姊妹們的聚會以後會變成阿姨聚會了吧^^"
這天吃的很滿足聊天也很滿足，期待6月的聚會啊哈哈哈~


下篇食記要吃韓式料理配奶油燒酒了啊 掰掰 ♥
 

 喜歡的話給個推吧 :D